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11725円
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ステンレス牛刀特選品
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パール金属 フライパン鍋9点セット AZ-5559
8855円
ジオプロダクト 25cmフライパンソテーパン Yukio Hattori
7254円
STAUB 16cm】ストウブ ピコココット 正規品
7644円
オールクラッド フライパン 25cm All-Clad ステンレス スティール
11700円
確認用
5399999円
小野式製麺機 小野機械製造所 一号両刃型 うどん 蕎麦 パスタ 麺切り 麺伸ばし
12025円
【堺打刃物】フグ引 テッサ 白一鋼 包丁 尺 紫檀白水牛八角柄
16887円
ダック スープジャー TS-6000B-PGB 業務用
【美品】LE CREUSET ココット ロンド チェリーレッド 22cm
9555円
13000円
カートに入れる
蕎麦 そば 手打ち蕎麦 蕎麦切り用 まな板 切り板
趣味の蕎麦打ちがこうじて、蕎麦道具も作りはじめました。仲間内では高評価を頂いております。
プロの製品では有りませんが、趣味の道具として最高の素材を贅沢に使用しております。
完璧を望む方は購入不可です。正規店にて購入をお願い致します。
・サイズ:L90cm×W40cm(ストッパー含みで40.5)×T2cm
・重量:2,530g
・材料:真ん中は桐の矧ぎ(はぎ)板2cm厚、周辺部はダークウォールナットの一枚板
・接合部は全て、反り止め加工として、雇い実(ざね)加工をしていますので反り防止と共に強度アップとなっています。見えない部分にも入っています。
・桐の矧ぎ板部分は包丁の歯の入りを邪魔しない様、縦目にして包丁の刃と同方向に板の繊維を揃えています。
縦目の切板で蕎麦切りをすると横目には戻れないくらい切やすいと思います。
2cmの桐の板を使用していますので、両面使うことができます。
・ブラックウォールナット部分は、素材の保護の為、クルミオイルを薄く塗りこんであります。
・発送は、プチプチで包んでリサイクル段ボールなどで傷がつかない様に梱包して発送いたします。
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素材···木製
商品の情報