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東リべ 日本酒 梵 さかほまれ
14500円
AKABU、楽器正宗、ゆきの美人「山田穂」、五(five)オレンジ、鶴齢、髙龗
8970円
日本酒 久保田 百寿 一升 六本セット
7644円
新政 colors ヴィリジアン 2023
10764円
森伊蔵 日本酒 2本セット 専用箱入り
14900円
日本酒 八海山 一升 六本セット
而今 大吟醸 簗瀬
13750円
【新品化粧箱付き】十六代九郎右衛門 純米吟醸 信州産美山錦
7020円
日本酒 1800㎖ 6本セット
10400円
十四代 愛山 上諸白 1800ml
18480円
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名称:TAKANOME(鷹ノ目)
酒米:山口県産山田錦100%
アルコール度:16%
販売者:株式会社Forbul
製造:はつもみぢ(山口)
米作りからラベル貼りまで、全て「手作業」によって造っているため、生産量が限られています。
週に1度のみ(毎週水曜21時〜)発売され、毎回数分で完売すると言う非常に人気、入手困難な日本酒となります。
その中でも火入れは、限定予約販売にて不定期に販売されている商品です。冷酒でも、常温でも、熟成でも美味しく頂けます。
急速急冷にこだわっていて、急速に冷やすことで、お酒の香味を損なうことなく火入れを行うことができます。TAKANOMEの味わいは火入れ・生原酒それぞれに良さがあります。
生原酒はフレッシュ感が特徴であるのに対し、火入れ商品は味わいにまとまりを感じられ、深みが増し、心地よい甘味が余韻として残ります。
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