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ストウブ ラ・ココット de GOHAN M 16cm カンパーニュおまけ付き☆
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正本総本店:本霞・玉白鋼 刺身包丁尺寸305mm黒本水牛★刀身:玉白鋼/真砂砂鉄
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staub ピギーココット
ブラック
17cm
使用感の少ない美品です☆
【状態】
・鍋蓋の周囲にわずかなスレ傷、欠けあり
・内側は側面に少しくすみがございますが焼き面はきれいな状態です
※ストウブ特有の初期からの色むらがある場合がございますのでご了承ください。
※あくまでも中古品ですので完璧な品をお求めの方はご遠慮ください。
※掲載写真につきましてはなるべく実物の色味が分かるように撮影しておりますが端末や光の加減などによって色味が少し違って見える場合がありますのでご了承ください。
※輸送時に破損が起きないよう緩衝材は多めに入れるようにしております。(過去他サイトも含めて1000件以上陶器を販売しておりますが破損は一度もございませんのでご安心ください。)
【商品説明】
●ストウブについて
ストウブのシンボルマークともなっているコウノトリはフランス北東部・アルザスの地を象徴する鳥。古くから工業が盛んなアルザスの地で創業1世紀に及ぶ歴史のあるストウブ社が、創業者一族のフランシス・ストウブと有名なシェフたちの声、様々なリクエストから1974年に最初のココット(ピコ・ココット)を開発
●シェフたちの理想をカタチに
レストランのテーブルに出しても遜色ないシャープなデザイン、食材を生かす機能性と現場でも耐えうる耐久力を兼ね備えた製品達は、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了。プロ用から始まったストウブも、現在ではフランス一般家庭でも広く浸透
●真鍮(またはニッケル)のツマミ
高温でも対応可能なツマミ。オーブンでの調理などにも使用可能
●黒マットエマイユ加工
ココット内部はすべてストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくい仕様
●熱伝導・保温性の高さ
鍋全体で熱を伝え、エマイユ(ホウロウ)加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。また優れた保温性で、テーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しむ事が出来る
お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
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