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最終値下げ価格 黒崎優 閃光 2本 セット売り 入荷実績

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商品情報

ご覧頂きありがとうございます。

当初のお値段より大幅に減額させて頂きました。
最終値下げ価格とさせて頂きます。
この機会にお立ち寄り頂けましたら
幸いです。


黒﨑 優(くろさき ゆう)
閃光 筋引 刃渡り 240ミリ
閃光 ペティ刃渡り 125ミリ

今世界が注目する越前の若手の鍛冶屋、世界だけでなく日本でも『日本の力』など多くの番組で特集されるなど、日本の刃物業界を牽引するひとり。彼が作る特徴の一つが、『槌目(つちめ)』と呼ばれる独特なデザインで、これにより包丁で切った食品が刃にくっつきにくくなるという機能性も備えており、『雫』や『風神』シリーズで見られる。

より使い手に喜んでもらえる包丁を作りたいという彼の思いが、その切れ味、使用感、軽さなどからも見られる。一度使ってみると分かるが、初めて切った時の感動は決して忘れられない記憶となるでしょう。手作りによる少量生産である事と、海外でも大変人気が高いため、なかなか手に入りにくい包丁です。

閃光シリーズは、『光』をモチーフにした槌目がブレードにデザインされた美しいシリーズです。光り輝く刃の表面の美しさもさることながら、その切れ味も抜群に良い包丁です。
近年の閃光シリーズは鋭と呼ばれる
切付型が主流となり
こちらのオーソドックスなタイプは
希少品となっております。

製品仕様:
種類:
筋引 
ペティ
刃の素材: SG2 (ステンレス -錆びにくい素材です)
刃の硬度: HRC 62-63


試し切り後
定期的にお手入れを
しておりましたが
箱に経年の劣化はあり
刃も布巾やスポンジで磨いていたので
微細なスレ等ございます。
購入時に研ぎ師の方に
本刃付けして頂きました。
あくまで一度他人の手に渡った品の為、少しでも気になる方のご購入はお控えくださいませ。


筋引 24センチ
ペティナイフ 12.5センチ
バラ売り不可

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